此菜内含碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A

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此菜内含碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A,维生素B1、维生素B2和尼克酸、维生素C等。具有健牌开胃,活血化瘀,调剂气血,生津止泻的传染感动。适用于产妇胃口不开,有开胃纳食、...

  此菜内含碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A,维生素B1、维生素B2和尼克酸、维生素C等。具有健牌开胃,活血化瘀,调剂气血,生津止泻的传染感动。适用于产妇胃口不开,有开胃纳食、增强食欲的功用,无益身体恢复。

  牛肉,250克,番茄卷心菜各150克,料酒,3克,盐4克,味精1克,猪油10克。

  2、将牛肉洗净,切成薄片,放入洁净的锅内,加清水,至能没过牛肉为度,旺火烧开,将浮沫撇去;放入猪油、西红柿牛肉炖洋白菜料酒,烧至牛肉快熟时,再将番茄、卷心菜倒入锅中,炖至皆熟,插足盐、味精,略炖瞬息,即可食用。


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